夏天洶涌而至，熱浪滾滾來襲，這樣的環(huán)境里人的脾胃功能會減弱，容易身體倦怠，飲食不良，體質(zhì)差的人還會中暑。如何清爽愉快地度過這個夏天呢？除了呆在空調(diào)房里尋得一絲涼爽，關(guān)鍵還是要調(diào)理內(nèi)在的不適感。暑濕還會對人體的生理功能造成影響，在夏天喝粥養(yǎng)生是調(diào)理身體的方式之一。不如試試下面的幾道粥吧。不僅可以補充營養(yǎng)，還可以調(diào)理身體。
綠豆薏苡粥
把綠豆和薏苡仁洗凈以后浸泡數(shù)小時，兩者的比例自己調(diào)配。將它們放入鍋中大火煮沸，再用小火煲一到兩小時即可。熟了之后可以加糖或者加鹽吃。綠豆性味甘涼，具有清熱解毒的功效，薏苡仁可以除濕健脾。如果你膚色暗黃，食欲不振，堅持喝綠豆薏苡仁粥，能夠有效的去黃除濕。
白術(shù)豬肚粥
去菜場買新鮮的豬肚洗凈焯水，將陳皮5g，白術(shù)20g，豬肚少許，大米適量，放入煲湯的罐子里加水，大火燒開以后再用小火煮1個小時。白術(shù)可以健脾益氣，燥濕化痰。這個湯對于腹脹，胃口不佳，消化不良的人特別適合。
沙參山藥粥
在藥店買沙參少許，將山藥切片與蓮子和沙參一起浸泡半小時，加入適量白米，放在鍋中一起煮，同樣的也是大火煮沸再用小火熬。也許大家對沙參不是很熟悉，沙參味微苦性寒，具有養(yǎng)陰生津，瀉火解熱的功效。山藥健脾養(yǎng)胃，滋補肝腎。這個粥適合脾胃功能虛弱的人喝。
