火龍果是一種比較常見的熱帶水果，我們平時吃的火龍果有紅心的和白心的，很多人都喜歡吃火龍果，火龍果是一種涼性的食物，可以清熱降火，很多人會用火龍果來榨汁，但是火龍果汁喝起來比較涼，那火龍果汁可以加熱食用嗎？吃火龍果對身體有什么功效？
火龍果汁能加熱嗎
火龍果汁可以加熱吃?；瘕埞颂欠滞?，最有價值的就是花青素和維生素C,如果一定要加熱的話，溫度最好不要超過70度，否則花青素會有較多損失，而且最好不要用水加熱，這樣維生素C會大量損失。
火龍果的營養(yǎng)價值
1、龍果中花青素含量較高?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
2、火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
3、火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品，可以防止"都市富貴病"的蔓延。
火龍果不能和什么同吃
1、火龍果不宜與牛奶同食
2、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多吃；
3、女性月經期間不宜食用火龍果。
4、糖尿病人少量食用。
火龍果的功效
火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效，還有預防便秘、防老年病變、抑制腫瘤等多種功效?；瘕埞儆胁∠x害，幾乎可以不使用任何農藥和激素同樣可以滿足其正常營養(yǎng)生長和生殖生長。因此，火龍果是一種消費概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品。
火龍果如何挑選
1、看火龍果的顏色。表面越紅說明熟的越好。綠色部分要鮮亮，枯黃就不新鮮了。
2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時，要挑更沉重的火龍果，這樣的才汁多肉飽更好吃。
3、根據火龍果的形狀。挑時要選胖短一些的，不要選瘦長的，那樣的不甜，水分少。
4、根據火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的或太生的，都不好吃。軟硬適中最好。
5、看火龍果的表皮光滑度。表皮越光滑，說明越新鮮。
6、看火龍果的根部。新鮮好吃的火龍果根部是不應該有腐爛的。
