櫻桃在中國久經(jīng)栽培，品種頗多，可供食用，枝、葉、根、花也可供藥用。櫻桃具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉，也是菜肴較好的配料。但是很多新鮮摘下來的櫻桃經(jīng)常被蟲子啃咬，那么，櫻桃里的蟲子用鹽水能全部泡出來嗎？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
果蠅幼蟲等，當鹽水濃度較高時，會使蟲子細胞的外液晶體滲透壓升高，導(dǎo)致蟲子缺氧并掙扎出水面。
另外，櫻桃表面可能會有農(nóng)藥殘留、灰塵、污染物等，是可以用鹽水清洗的。
櫻桃里有蟲子怎么清洗
櫻桃里有蟲子，可以先用清水沖洗櫻桃表明的雜質(zhì)，水里加醋浸泡10分鐘后用水沖洗干凈即可。也可以把櫻桃放在鹽水中浸泡15分鐘，待蟲子浮出水面再沖洗干凈。還可以把櫻桃放在水和小蘇打的溶液里浸泡15分鐘，然后沖洗干凈即可。
冰箱凍過的櫻桃怎么吃
清洗后可以直接吃，凍過的櫻桃和其他冷凍的水果一樣，口感會變得比較獨特。但是櫻桃不建議在冰箱中長時間冷凍，不僅營養(yǎng)成分會流失，凍的時間長了櫻桃可能會出現(xiàn)凍害現(xiàn)象。櫻桃放進冰箱冷凍最好是把水分晾干再放進去，這樣就不會結(jié)冰凝固在一塊。冷藏保存櫻桃建議鋪一層廚房紙放一層櫻桃，這樣在一定程度上可以保證恒定低溫高濕，在冰箱冷藏室可以保存2-3個星期左右。
