香菜，性溫，味辛，氣味芳香，營養(yǎng)豐富，水分含量很高，內(nèi)含維生素C，胡蘿卜素，維生素B1，維生素B2以及豐富的鈣，鎂，磷等礦物質(zhì)以及蘋果酸鉀。有消食通便，祛風(fēng)解毒，消腫降壓的極好功效。那感冒可以吃香菜嗎?具體知識介紹如下!
健脾開胃。如果沒有胃口時，或者生病時食欲差，不妨放入一些香菜在食物里面，能夠刺激味蕾，從而有效提高食欲。
2、防治便秘。
如今不少人都有便秘的煩惱，如果你也有此煩惱，不妨吃一些香菜，里面含有的豐富膳食纖維，可以防治便秘。
3、增強免疫力。香菜里面富含豐富的胡蘿卜，這是一種可以保護視力、腸胃、呼吸道以及泌尿系統(tǒng)的成分，能夠預(yù)防感染，可以有效增強免疫力。
4、保護視力。香菜里面含有的維生素A以及維生素C，能夠緩解眼睛疲勞，預(yù)防眼睛干澀，以及夜盲癥等眼睛疾病。
5、降低血壓。香菜里面富含豐富的維生素C，以及鉀等營養(yǎng)元素，可以有效降低血壓、膽固醇，可以軟化血管，預(yù)防和改善心腦血管疾病。
香菜什么人不能吃?
1、患有胃腸道疾病的人不適合吃香菜，這是因為香菜性溫，能夠促進腸道的蠕動，加快食物的消化，能夠治療便秘，但是對于經(jīng)常胃疼或腹瀉的人來說不能吃香菜，吃了反而會加重病情。
2、對于患重大疾病的人來說不能吃香菜，香菜會損脾，使病人變得沒有力氣沒有精神，然后加重病情，因此不能吃香菜。
3、身上有傷口的人不能吃吃香菜，因為吃了香菜后會讓傷口發(fā)炎，流膿潰爛，傷口會留下疤痕，發(fā)生感染。
總結(jié)：雖然說香菜能治感冒，那也是你平時偶爾的一次小感冒，如果說經(jīng)常容易感冒的人吃了香菜，反而會引起感冒。
