蘿卜是一種比較常見的蔬菜，我們日常生活中也會經(jīng)常吃到蘿卜，特別是在冬季的時候。冬天吃蘿卜有很多種食用方法，可以清炒，還可以炒肉，多數(shù)時候我們都是煲湯，蘿卜煲湯也有很多種搭配，一般我們也會認為冬季用蘿卜煲湯比較好。中醫(yī)里面就有一個說法，叫做冬吃蘿卜夏吃姜，也就是說冬季吃蘿卜會比較好，而夏季的時候多吃些姜會比較好，這都與食材的作用功效有關的。那么，為什么冬天吃蘿卜會比較好呢？
冬季容易脹氣
說冬季吃什么食物對身體好，首先我們要了解冬季人的身體缺乏什么，或者說容易出現(xiàn)哪些不太舒服的癥狀。在冬季的時候，我們可能都有過一個感覺，就是在飯后會容易出現(xiàn)肚子脹氣，胃脹氣等的感覺，這其實與冬季的氣候導致人體循環(huán)變慢有關，當然也與冬季人容易困乏懶動有關，所以冬季的時候我們要多吃一些幫助身體順氣的食物。
蘿卜可以下氣
既然冬季吃順氣的食物會比較好，那么蘿卜就是首選了，因為蘿卜有很好的下氣的作用?？赡芪覀兘?jīng)常吃蘿卜就會有這種體驗。蘿卜其實本身就是一種中藥，而中醫(yī)里面將蘿卜用來治療疾病的時候，就主要是用來下氣助消化的。
蘿卜排骨煲湯
冬季吃蘿卜有很多烹飪方法，比如清炒，比如炒肉等等，但是有一種吃法在冬季應該是最受歡迎的，就是煲湯。冬季天氣寒冷，喝湯是一種暖胃暖身體的好方法，而蘿卜又有很好的助消化的作用，所以喝湯之后也不會擔心不好消化。一般蘿卜煲湯，可以搭配豬排骨做蘿卜排骨湯，美味又營養(yǎng)。
