土豆是我們生活常見的一種食物，因為土豆的營養(yǎng)價值高且美味，所以土豆經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上，深受大家的喜歡。但是吃土豆也要注意，有的土豆是不能吃的。具體可以看看生活百科網(wǎng)帶來的詳細介紹。
全文目錄
1、土豆切好過夜有毒嗎
2、土豆絲泡了兩天還能吃嗎
3、什么樣的土豆不能吃了
腹瀉等不適，進而危害身體健康。
什么樣的土豆不能吃了
1、發(fā)霉的土豆
發(fā)霉的土豆外表會帶有黑色的霉菌或散發(fā)出霉爛的氣味，這樣的土豆即使看著外部只有一點點腐爛，但其實內(nèi)部早已被霉菌侵襲，食用可能引起食物中毒，不能吃。
2、軟爛變質(zhì)的土豆
任何食物一旦變質(zhì)了，就會產(chǎn)生相應的有毒物質(zhì)，土豆也不例外，因此軟爛變質(zhì)的土豆是一定不能吃的。
3、嚴重發(fā)芽的土豆
土豆發(fā)芽和土豆變綠一樣，其中含有較多的龍葵素，大多集中在芽眼的位置，人體食用龍葵素會引起食物中毒，所以發(fā)芽的土豆最好不要吃了。
