食品保鮮一直都是一個(gè)比較麻煩的事情，每次吃不完的食物，總是怕壞掉了，尤其是夏季，冰箱塞的滿(mǎn)滿(mǎn)的，有時(shí)候還是會(huì)壞掉，有沒(méi)有什么方法可以把食品不放在冰箱卻能保鮮呢？答案當(dāng)然有啦，今天就告訴你幾個(gè)比冰箱更好用的保鮮方法。
番茄
蕃茄保鮮并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，將袋口扎緊，放倒陰涼處就可以了。然后，每天打開(kāi)一次，通風(fēng)換氣5分鐘，注意擦干袋里的水蒸氣，這樣可以保持30天左右哦。
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉沒(méi)吃完沒(méi)關(guān)系，用保鮮膜包好后放張紙?jiān)谏厦婢鸵磺衞k啦~
草莓
用醋水泡草莓超級(jí)保鮮哦！當(dāng)然吃之前還是要洗一下~
香蕉
香蕉頭用保鮮膜裹好，也可以延長(zhǎng)保存期。
茄子
茄子保鮮前一定不能用水沖洗，否則茄子表層覆蓋的有保護(hù)作用的蠟層被沖刷，就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱，放進(jìn)保鮮袋放在陰涼通風(fēng)處就可以了。
綠菜
綠菜套在塑料袋里并封口再存儲(chǔ)在冰箱里。
土豆
怎么防止土豆發(fā)芽？和蘋(píng)果放一塊就好啦！
韭菜和韭黃
韭菜和韭黃容易變黃、變爛，可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方，這樣可以保鮮哦。
豆角
豆角含有的生物鹼對(duì)人體有害，在焯水過(guò)程中可以被溶解。所以置放前先用開(kāi)水焯一下，晾干再裝進(jìn)保鮮袋，這樣保存一個(gè)月依然翠綠鮮嫩，原有風(fēng)味也不會(huì)被破壞。
蔥
沒(méi)用完的蔥放在塑料瓶里保存。
洋蔥
把洋蔥放進(jìn)不用的絲襪里面，然后掛起來(lái)，放半年也沒(méi)事哦！
菌菇類(lèi)
各種菌類(lèi)不要再用塑料袋裝著啦，紙袋好過(guò)塑料袋不知道多少倍！
魚(yú)
魚(yú)放冰箱會(huì)變干怎么辦？直接放到鹽水中冰凍就好很多啦！另外像魚(yú)干、小銀魚(yú)、干蝦皮、海米等一類(lèi)的干制海產(chǎn)品，放入密封袋（或密封瓶）里，將幾瓣剝開(kāi)的大蒜放入，放在陰涼處保存就可以啦。
