香菜又名芫荽，含有豐富的維生素C、維生素B1、胡蘿卜素等，還含有鈣、磷、鉀、鐵等礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值高。很多人用香菜作為烹飪的作料，那么，用不完的香菜能放多久呢？下面，和生活百科網(wǎng)一起啦了解一下吧！
營養(yǎng)價值都很高。冰箱如何保存香菜
首先將香菜放入鹽水中煮30秒，撈出來用涼水沖洗干凈，瀝干水分放到保鮮袋里，放到冰箱里冷藏起來，將溫度控制在5℃就可以了，就可以讓香菜長時間不會變干、腐爛，千萬不要放在陽光下，否則很容易使香菜變干。
也可以直接將新鮮的香菜用保鮮袋裝起來，放到冰箱里冷藏，但是保存的時間不會太久，建議將溫度控制在5℃左右即可。
