我國古人將驚蟄時節(jié)的十五天分為三候，一候桃始華；二候倉庚(黃鸝)鳴；三候鷹化為鳩。描述已是進入仲春，桃花紅、梨花白，黃鶯鳴叫、燕飛來的時節(jié)。按照一般氣候規(guī)律，驚蟄前后我國各地天氣已開始轉(zhuǎn)暖，雨水漸多，大部分地區(qū)都已進入了春耕春種時節(jié)。
驚蟄是一個反映自然物候現(xiàn)象的節(jié)氣。變暖的天氣驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種動物，此時過冬的蟲卵也要開始卵化。
驚蟄花信為：一候桃，二候杏花，三候薔薇。自小寒至谷雨的八個節(jié)氣中的“二十四番花信風”，不僅反映了花開與時令，人們還利用這一物候特點掌握農(nóng)時安排農(nóng)事。
驚蟄的農(nóng)事特點
早稻播種應抓緊進行，同時要做好秧田的防寒工作。隨著氣溫的回升，茶樹也漸漸開始萌芽了，應當開始進行修剪，并及時追施“催芽肥”促其多分枝多發(fā)葉，提高茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。桃、梨、蘋果等果樹都要施好花前肥。“春雷驚百蟲”，溫暖的氣候會利于各種病蟲害的發(fā)生和蔓延，田間雜草也會相繼萌發(fā)，應當要及時搞好病蟲害防治和中耕除草。
驚蟄各地的農(nóng)事活動
1、西南地區(qū)
夏收作物追施穗肥，加強薅鋤，適時灌溉，防治病蟲害。南部和北部的河谷播第一批雙季早稻，其余地區(qū)播種早玉米，需要做翻犁板田板土、整理秧田、積肥造肥、處理種子等工作。
2、華南地區(qū)
“驚蟄不耕田，不過三五天”，解凍后要抓緊耙地，多蓄水分。冬小麥大多都返青，要注意追肥、澆水。早春作物開始播種。華南中部和西北部在驚蟄期間降雨總量僅10毫米左右，繼常年冬干后，春旱常常就會開始露頭。這這個時候小麥孕穗、油菜開花，都是處于需水較多的時期，對水分要求比較敏感，春旱往往會成為影響小麥產(chǎn)量的重要因素。植樹造林也應該考慮這個氣候特點，栽后要勤于澆灌，努力提高樹苗成活率。
3、西北地區(qū)
“過了驚蟄節(jié)，耕地不停歇”。春麥播種，春玉米耙耱保墑，冬麥田以防禽畜為害。
4、東北地區(qū)
全面開展耙壓整地工作，秋翻地碎，土耙壓耢地，頂漿塌壟，春趟溝，秋挑茬地春合壟。山坡地不宜保墑地頂、播種谷子，春小麥、大麥和油菜要起糞，同時注意山林防火。
5、華中地區(qū)
麥田肥水管理，看苗追拔節(jié)肥、看墑、看苗、看天澆灌拔節(jié)水。中耕除草壅根，防治病蟲害。甘薯溫床育苗，準備早稻育秧，春馬鈴薯切塊催芽。油菜葉面要追肥，防治病蟲的蔓延。棉田整地進糞，幼齡茶園需要定型修剪，成年茶園只要輕修剪，注意防治蟲害。
6、華南地區(qū)
雙季早稻播種應抓緊進行，培育壯秧，整理本田，同時要做好秧田防寒工作。玉米播種，間苗、定苗，早玉米中耕、培土、迫肥。小麥收割。早黃豆播種，種春植蔗，春植蔗收獲，處理宿根，秋植蔗中耕追肥。
7、華北地區(qū)
“驚蟄”時節(jié)，華北冬小麥開始返青生長，土壤仍凍融交替，及時耙地是減少水分蒸發(fā)的一個重要措施?！绑@蟄不耙地，好比蒸饃走了氣”，這是當?shù)厝嗣穸嗄陙矸篮当劦慕?jīng)驗。沿江南地區(qū)的小麥已經(jīng)開始拔節(jié)，油菜也開始見花，對水肥的要求都比較高，應當適時追肥，干旱少雨的地方要適當澆水灌溉。
