山竹的殼很厚，螞蟻進不去，用水沖干凈再吃即可，對身體沒有危害。如果不放心，或者山竹里也進了螞蟻，可以用開水燙一下，將螞蟻清除干凈后再食用。洗干凈后，可再用微波爐小火20秒，確保徹底殺死螞蟻后，即可食用。如果需要長時間存儲，可以洗干凈，擦干水后放入保鮮盒，保鮮盒的底部和上部要放入吸水的衛(wèi)生紙。保鮮盒要蓋緊，以防殘留螞蟻跑出，然后放入冰箱冷藏。但取出來吃之前，仍然要微波爐先加熱20秒來殺死螞蟻。
山竹有螞蟻說明山竹越甜的原因
其實，有螞蟻也側(cè)面證明了山竹比較甜，無污染無農(nóng)藥，動物比人敏感，好吃的東西人愛吃他們也愛吃的，有毒的他們就會避開的。爬滿螞蟻的山竹，去掉螞蟻后，只要山竹不壞，你會發(fā)現(xiàn)螞蟻越多的山竹，越好吃。
螞蟻彼此間的交流方式
第一種是觸角溝通：螞蟻的觸角是螞蟻之間進行交流的最主要的工具。這主要是因為螞蟻的視力很差，是螞蟻的的短板之一，這樣就限制了螞蟻的視野，好在螞蟻通過靈敏觸角來彌補它們這個先天不足。
螞蟻的觸角神經(jīng)系統(tǒng)很靈敏，可以像眼睛一樣形象地捕捉和觀察外界物體的形狀，這樣它們就可以通過用觸角的接觸來傳遞各自需要的信息了。
第二種是腹部刮器：通過研究發(fā)現(xiàn)，螞蟻是沒有語言交流的物種。但是，它們腹部有一種刮器，它們可以能通過腹部的刮器震動而發(fā)出聲來。
螞蟻就是利用腹部的刮器通過摩擦震動的原理發(fā)出聲音，向別的螞蟻討要食物。
第三張是散發(fā)氣味：通過散發(fā)氣味來傳遞信息，這也是螞蟻同有些動物有著同樣的本能和屬性。這主要是螞蟻的體內(nèi)有一套腺體，而這套腺體可以根據(jù)不同的需要散發(fā)不同的化學(xué)物質(zhì)，來傳遞彼此需要的20多種信息。
第四種是動作示意：通過動作示意來傳遞信息是螞蟻的第四種溝通方式。如果它們一旦發(fā)現(xiàn)食物或者有其它危險的時候，就會快速地回到自己的蟻穴并且不斷地揮動自己的觸角來回爬動示意，然后給伙伴們帶路。
