平安夜又稱圣誕夜，即圣誕前夕(12月24日)，在大部分基督教會(huì)中是圣誕節(jié)日的一部分。傳統(tǒng)上不少基督徒會(huì)在平安夜參與子夜彌撒或聚會(huì)，通常在教堂內(nèi)舉行，以表示圣誕日的開(kāi)始。一些教會(huì)則會(huì)在晚上較早時(shí)間舉行燭光崇拜，通常會(huì)有耶穌降生故事的話劇表演，亦會(huì)享用大餐。
平安夜的來(lái)歷
因?yàn)橐d的出生，人們才有了幸福的生活，而耶穌出生在夜晚，所以這個(gè)夜晚也就是大家平安的開(kāi)始，所以就叫成了平安夜，因?yàn)槠桨惨挂彩侨藗儗?duì)于自己心里平安的一種說(shuō)法，這一天，人們感謝這一年的順順利利，也期盼明年的平平安安。
所以，這一天晚上，大家都會(huì)聚在一起，共同慶祝這個(gè)平安的夜晚，西方的平安夜也有闔家團(tuán)圓的意思，就和我們的元宵節(jié)，春節(jié)一樣，這一天大家一定會(huì)聚在一起一塊吃頓晚餐，當(dāng)然，火雞作為他們平安夜的特有食物，就好像我們端午節(jié)吃粽子，元宵節(jié)吃元宵一樣，火雞也是西方平安夜聚會(huì)中必不可少的一道食物。
然后他們會(huì)聚在壁爐前，喝酒唱歌，開(kāi)心的聊天，講述這一年的經(jīng)歷，也會(huì)暢想一下明年的事情。當(dāng)然，西方是很喜歡聚會(huì)的一個(gè)國(guó)家，所以他們也會(huì)開(kāi)一個(gè)舞會(huì)或者化裝舞會(huì)，將家人，朋友們都聚在一起共同慶祝，在這一天，整個(gè)城市的夜晚都會(huì)傳來(lái)人們歡快的笑聲，歌唱聲。
平安夜的習(xí)俗
1、烤火雞：這是平安夜大餐里的重要主菜，火雞這種食材因其性價(jià)比高逐漸流行了起來(lái)。
2、制作燒鵝：這種禽類也比較容易飼養(yǎng)，且味道鮮美，是很多人中意的節(jié)日美食。
3、參加晚會(huì)：現(xiàn)在不少地區(qū)有化妝舞會(huì)，很多人打扮成圣誕老人的模樣，還有其他的形象，大家一起度過(guò)平安祥和的夜晚。
4、裝飾圣誕樹(shù)：大人和小孩一起完成這項(xiàng)任務(wù)，在樹(shù)上掛滿五彩繽紛的小燈籠，貼上寫(xiě)著愿望的小紙條，還有包裝精美的小禮物等等。
5、放置圣誕襪：在西方國(guó)家有圣誕老人的傳說(shuō)，因此小孩在睡前會(huì)在床頭放一個(gè)嶄新的長(zhǎng)筒襪，希望這位老人可以給他們送禮物，其實(shí)都是父母悄悄放進(jìn)去的。
