要看情況，如果粽子在冷凍之前已經(jīng)煮熟，那么一般煮熟的時(shí)間只需要30分鐘左右，但如果買來的粽子是生米冷凍的粽子，那么一般煮的時(shí)間就會(huì)更久一些，在兩個(gè)小時(shí)到三個(gè)小時(shí)之間。如果利用高壓鍋或者是電壓力鍋來煮粽子就會(huì)縮短煮制時(shí)間，生米粽子一般用高壓鍋煮的時(shí)間為一個(gè)小時(shí)左右，而熟粽子經(jīng)過冷凍之后，用高壓鍋煮的時(shí)間一般是在10分鐘左右。
速凍粽子可以直接煮嗎
可以直接煮。速凍粽子、餃子、玉米、包子這類食品，都是可以直接煮的，不過直接煮需冷水下鍋，避免熱水下鍋導(dǎo)致冷熱刺激膨脹過度而爆裂，出現(xiàn)內(nèi)餡外露的現(xiàn)象。但建議大家煮速凍粽子最好是解凍后再煮，一是煮的過程耗時(shí)更短，二是煮出來的粽子內(nèi)外熟的均勻，口感更好吃。
速凍粽子的解凍方法
1、微波爐解凍：用微波爐的解凍功能解凍，一般是選用80%火力1-1.5分鐘即可，方便又快速。
2、冰箱冷藏室解凍：可以把速凍粽子放在保鮮室里自行解凍，這種方法大約需要半天或1天的時(shí)間，可一次性多解凍一些，冰箱冷藏解凍后的粽子還能繼續(xù)保存3天左右。
