立冬后可以吃的菜有：白蘿卜、大白菜、蓮藕、南瓜、紅薯、豆芽、山藥、板栗、包心菜、黑木耳等等。1、俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，“蘿卜上市，郎中下崗?！贝蟀滋}卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物，促進(jìn)身體的新陳代謝。2、大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。3、包心菜其維生素C和鈣含量非常豐富。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
為什么冬天要吃白蘿卜
秋冬季節(jié)最容易讓人上火，除了多喝水外我們還可以多吃蘿卜來緩解。蘿卜味甘性涼，能很好的消除人體內(nèi)的火氣，起到清熱解燥的作用。秋冬季節(jié)也是咳嗽的高發(fā)期，除了吃藥之外還可以做些蘿卜來吃。蘿卜入肺經(jīng)，對(duì)肺部有很好的滋養(yǎng)作用。
冬季進(jìn)補(bǔ)要領(lǐng)
1、調(diào)節(jié)飲食，控制血脂。冬季是嚴(yán)寒的季節(jié)，戶外活動(dòng)減少，加上冬令進(jìn)補(bǔ)，很容易導(dǎo)致血脂增高。建議冬季應(yīng)多吃谷類、豆類、蔬菜、水果，少吃含動(dòng)物脂肪和膽固醇多的食物。冬令進(jìn)補(bǔ)要嚴(yán)格控制。
2、選好時(shí)間，有氧鍛煉。專家提倡有氧運(yùn)動(dòng)，如慢跑、騎自行車、游泳，太極拳，可以消耗體內(nèi)多余脂肪。絕不能因?yàn)槎竞涠鴾p少運(yùn)動(dòng)。
3、調(diào)整情緒，切勿激動(dòng)。冬季日照短，容易出現(xiàn)抑郁或煩躁易怒。情緒緊張、過度興奮，可以引起血脂升高，這些都不利于血脂的預(yù)防和控制。因此平時(shí)要注意心胸開闊，保持平穩(wěn)情緒。
