信豐臍橙屬于贛南臍橙，被譽(yù)為“橙中之王”，果皮橙色，大而無核，色澤鮮雅，肉質(zhì)脆嫩，甜酸適中，風(fēng)味清香，素有“臍橙進(jìn)房香滿堂”之譽(yù)，營養(yǎng)豐富，堪稱果中佳品。信豐縣先后引進(jìn)紐賀爾、朋娜、奈沃里娜等良種，優(yōu)中選優(yōu)，培育出5個(gè)當(dāng)家新品種。建起百里臍橙帶和安西、大塘等5個(gè)萬畝優(yōu)質(zhì)臍橙基地。
臍橙名字的由來
臍橙之所以叫臍橙，是因?yàn)槠湮捕擞幸粋€(gè)臍，果實(shí)就靠其在晝夜吸取養(yǎng)分，因此有綠色“胎盤素”之美稱。特別是山上種出來的果實(shí)，其功效更是極致！所以贛南臍橙美譽(yù)全球!
信豐臍橙主要產(chǎn)品有紐賀爾、佛羅斯特、娜佛里那、華盛頓臍橙等，采收期為每年的11月,也可提前訂購。
進(jìn)入新世紀(jì)后，信豐臍橙產(chǎn)逐步走上綠色化發(fā)展之路，在全縣范圍內(nèi)大力推廣臍橙無公害栽培技術(shù)。2000年12月，信豐臍橙送農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢驗(yàn)，檢驗(yàn)報(bào)告顯示信豐臍橙內(nèi)含的可溶性固形物、總酸、固酸比、可食率等百分比，汞、鉛、砷、鎘、氟等含量及農(nóng)藥殘留量等檢測數(shù)據(jù)全部合格，其檢驗(yàn)結(jié)果完全符合GB/T12947-1991、NY/T268-95的技術(shù)要求；2001年7月，經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核，信豐臍橙被認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品。
信豐縣什么時(shí)候開始栽種臍橙
信豐縣從1971開始栽種臍橙。40多年來，信豐縣咬定青山不放松，把臍橙作為農(nóng)民致富、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、財(cái)政增長的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，依據(jù)優(yōu)越的自然條件，由國家柑桔權(quán)威擔(dān)綱技術(shù)總顧問，制定了一系列優(yōu)惠政策，發(fā)動全縣干部職工、農(nóng)戶大辦果園，引進(jìn)外商規(guī)模開發(fā)，形成了“高標(biāo)準(zhǔn)建園，多元化開發(fā)，規(guī)模化種植，莊園化管理，系列化服務(wù)”的生產(chǎn)管理模式，被國家技術(shù)監(jiān)督局定為全國唯一的臍橙標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。信豐已建成了以105國道和京九沿線為軸心的百里臍橙帶，形成了安西、大阿、西牛、同益、大塘埠等五大萬畝果業(yè)基地，成立了縣鄉(xiāng)果農(nóng)協(xié)會，全縣共有果業(yè)面積22萬畝，產(chǎn)量6萬噸，其中臍橙15萬畝，產(chǎn)量3萬噸。信豐縣委、縣政府把臍橙作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的龍頭，到2010年，實(shí)現(xiàn)人平1畝果。
