寶寶能吃蟹味菇嗎
蟹味菇寶寶可以吃。蟹味菇是一種非常美味的菌類蔬菜，它的營養(yǎng)價值特別高，味道比平菇鮮美，肉質也比較爽滑，口感特別好，有獨特的蟹香味兒。有很好的提升食欲的效果。不過寶寶如果是第1次吃一定要少吃，因為寶寶的腸胃比較嬌弱，食用能夠促進腸道蠕動，如果一次吃太多可能會導致腹脹腹瀉的現(xiàn)象。寶寶第1次吃蟹味菇也有可能會導致過敏的現(xiàn)象，在寶寶吃完以后要注意觀察，如果出現(xiàn)炎癥過敏的反應及時去醫(yī)院。
蟹味菇的營養(yǎng)價值特別豐富，含有豐富的維生素D能夠幫助寶寶促進鈣吸收，讓寶寶的身體更強壯。新蘑菇里面還含有真菌多糖，腺苷等營養(yǎng)物質，這些物質能夠起到增強寶寶身體免疫力的效果。如果是比較小的寶寶，可以給寶寶做蟹味菇豆腐湯。味道鮮美，同時也比較好吸收。小寶寶是還沒有發(fā)育完全只要喝湯吃豆腐就可以。
給寶寶吃蟹味菇不要和菠菜一起吃，雖然菠菜的顏色非常好看，蟹味菇和菠菜一起吃營養(yǎng)不容易被身體吸收。蟹味菇的營養(yǎng)價值高，但是菠菜里面含有草酸，會影響蟹味菇的營養(yǎng)。如果長期這樣吃有可能導致寶寶的牙齒和骨骼發(fā)育不良。給寶寶吃蟹味菇的時候也不要用動物油，可以用大豆油，花生油都可以。動物油會影響蟹味菇里面鈣的吸收，降低營養(yǎng)價值。
給寶寶做蟹味菇的時候，一定要完全煮熟。不管是煮湯還是炒菜，都不要放太多調味料，那樣反而掩蓋了蟹味菇原有的香味。而且太重的調料也會導致寶寶的腎臟負擔加重。還有蟹味菇，不要和雞蛋一起煮給孩子吃。容易導致孩子出現(xiàn)過敏反應，普通的過敏只是發(fā)生濕疹，蕁麻疹嚴重的可能需要住院治療。
