說到廣州，大家想到的就是廣州早茶。在廣州，早茶可以吃一上午，而且吃得之精細(xì)。廣州是廣東的省會(huì)城市，也是中國(guó)十大“美食之都”之一，有“食在廣州”的美譽(yù)。既然廣州美食這么多，那去廣州必吃的特色名小吃有哪些呢？下面就和小編一起來看看吧。
廣州十大小吃：清蒸卷、薄皮蝦餃、舵手粥、餛飩面、雙皮牛奶、沙河粉、酥雞蛋撻、蓮香糯米雞、牡蠣王叉燒包、干清蒸卷
1.蒸腸粉：廣州清蒸卷是許多外國(guó)游客去廣州時(shí)必須吃的小吃，許多小吃店、茶館和餐館都有賣。飯團(tuán)是廣州人早餐必須吃的美味食物。它嘗起來美味又光滑。它像紙一樣薄。配菜主要是萵苣。味道還不錯(cuò)。
2.薄皮鮮蝦餃：廣東蝦餃以皮薄、質(zhì)軟、味美而聞名。許多早期的茶客會(huì)點(diǎn)一道特別的菜，是用新鮮的蝦做成的。它非常美味，在廣州的許多茶館和餐館都有賣。
3.艇仔粥：舵手粥是廣州十大小吃之一。這種特別的食物更受歡迎，是廣州人最喜歡的食物。舵手粥生活在小船上，由專門在水邊和船上向顧客供應(yīng)的小商販出售。它位于西好口、荔灣和東堤。這種美味的食物材料豐富，味道鮮美，受到許多食客的高度贊揚(yáng)。
4.云吞面：餛飩面是廣州的一種特色小吃，在北方被稱為餛飩。廣州餛飩的味道還不錯(cuò)。南方的餛飩有自己獨(dú)立的風(fēng)格。餛飩在做法和口味上與北方的餛飩有些不同。
5.雙皮奶：雙皮牛奶是許多人吃過的美味甜點(diǎn)。水和牛奶主要用作原料。它的形狀像奶油一樣白，口感細(xì)膩，嫩滑可口。雙層牛奶也是一種受歡迎的小吃，味道香甜清淡。
6.沙河粉：沙河粉是許多人吃過的一種受歡迎的小吃。它最初是因在廣州沙河生產(chǎn)而得名的。油炸河粉潔白、脆、韌、軟。這是一種特色小吃。正宗的油炸河粉細(xì)膩，口感爽滑。
7.酥皮雞蛋撻：蛋撻已經(jīng)被很多人吃過了，廣州的松脆雞蛋撻也很好吃。生產(chǎn)的蛋撻色澤金黃，味道鮮美。它們是廣州十大小吃之一，已經(jīng)成為廣式糕點(diǎn)的經(jīng)典菜肴。
8.荷香糯米雞：這種小吃是喝廣東茶的必備小吃。它可以用作主食或菜肴。據(jù)說糯米雞起源于解放前的廣州夜市。它以前是用碗蒸的。后來，小販們把它變成了用荷葉包著的糯米雞，方便挑肩。
9.蠔皇叉燒包：牡蠣燒烤包是廣州有名的小吃。牡蠣味混合叉燒肉有一種柔軟和美味的味道。它是用又肥又薄的叉燒肉做餡，用蒸籠蒸包皮制成的。它有叉燒的味道，味道很好。
10.干蒸燒賣：干蒸烤是廣州人最喜歡的早餐之一，美味爽口。許多餐館都有銷售。干蒸和干賣有兩種:豬肉和牛肉。它們美味可口，而且不會(huì)使人發(fā)胖。去廣州旅游的朋友可以品嘗它。
