有的綠茶只能泡一次是因?yàn)檫@些綠茶通常非常細(xì)嫩,加工后茶葉細(xì)碎,經(jīng)過第一次沖泡之后,里面的營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)被完全攜帶出來,二次沖泡的口感和營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)無法和第一次相比。
有的綠茶只能泡一次的原因

只能沖泡一次的綠茶通常茶葉會(huì)比較細(xì)嫩,里面的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過一次沖泡之后就會(huì)被完全分解出來,第二次沖泡無論是味道和營養(yǎng)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法和第一次相比。

其中是最為典型的就是西湖龍井、白毫銀針、君山銀針等茶葉,通常只會(huì)采摘細(xì)嫩的茶芽洪培制成茶葉,只能沖泡一次。

而一些經(jīng)過加工后茶葉細(xì)碎的綠茶品種,在第一次沖泡之后,里面的營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)被完全攜帶出來,不適合二次沖泡飲用。















