咖啡適宜水溫在85℃～92℃
泡咖啡最佳的溫度應(yīng)該控制在85℃～92℃，不宜用沸騰的水沖泡，因?yàn)橐话俣纫陨系乃苋菀装芽Х葼C壞，從而破壞它的香濃口感。應(yīng)該用適宜溫度的水泡好后等幾分鐘，溫度下降在75℃左右就可以喝了，咖啡的最佳飲用溫度在70℃～75℃。
咖啡水溫多少合適
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