腌制辣椒的步驟
腌制辣椒需將辣椒切好晾干，用鍋將醬油煮開放涼，然后在菜籽油鍋里加入鹽、味精、糖和花椒，同樣煮開后放涼。最后將所有準(zhǔn)備好的材料混合在一起，攪拌均勻，放在密封玻璃罐內(nèi)隔兩天就可以享用了。
腌制辣椒的配方與做法
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腌制辣椒需將辣椒切好晾干，用鍋將醬油煮開放涼，然后在菜籽油鍋里加入鹽、味精、糖和花椒，同樣煮開后放涼。最后將所有準(zhǔn)備好的材料混合在一起，攪拌均勻，放在密封玻璃罐內(nèi)隔兩天就可以享用了。
