電飯煲的主要功能是加熱和保溫,因此可以用來蒸、煮、煲、燉,包括蒸魚、蒸雞蛋、煲湯、煮飯、煮粥、燉肉等。不過電飯煲有很多種,傳統(tǒng)的電飯煲一般只能煮飯和煮粥,而智能電飯煲的功能就比較全面了。
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