平底鍋是否可以用電磁爐要看情況，可以用電磁爐的平底鍋要求材質(zhì)為鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的，平底鍋的底部要平坦，與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米，外延不大于電磁爐加熱區(qū)。并且平底鍋的重量不能太大，否則容易導(dǎo)致電磁爐面板損壞。
平底鍋是否能用電磁爐要看情況
平底鍋是否可以用電磁爐要看具體情況，從電磁爐對鍋具材質(zhì)的要求來看，只要平底鍋是鐵質(zhì)或含鐵質(zhì)材料制造的，都可以使用平底鍋，這類材質(zhì)具有較好的導(dǎo)熱效果。
從電磁爐對鍋具形狀的要求來看，平底鍋的底部要平坦，并且與電磁爐加熱接觸面積直徑不小于12厘米，外延不大于電磁爐加熱區(qū)，這種平底鍋才適合電磁爐。
從電磁爐對鍋具的重量要求來看，一般要求平底鍋和鍋中食材、湯汁的重量總和不大于4公斤，如果鍋具的重量過大，可能會(huì)導(dǎo)致電磁爐面板損壞。
