去除提子的外皮可以用清水沖洗干凈放置瓷碗中，添加適量的面粉攪拌，加入清水沖洗后，搖晃幾秒時(shí)間用手剝皮，也可將提子放置冰箱中冷凍4個(gè)小時(shí)，放置常溫的水中浸泡15秒鐘，能夠輕松將提子外皮去掉。
1、面粉去皮
將提子用清水沖洗干凈放置瓷碗中，添加適量的面粉進(jìn)行攪拌，加入清水清洗，最后換水清洗干凈，搖晃幾秒鐘時(shí)間，用手剝?nèi)ヌ嶙油馄ぁ?/p>
2、冷凍去皮
將提子放置冰箱冷凍室中，存放4個(gè)小時(shí)的時(shí)間，之后將提子取出，放置在常溫的水中浸泡15秒鐘，之后用手可以直接將提子外皮去掉。
3、溫水浸泡
在外面購(gòu)買回來的提子通常是經(jīng)過冷藏的，可以直接將提子放置溫水中浸泡一分鐘的時(shí)間，能夠使提子的外皮變得十分的松軟，用手輕輕擠壓便可將外皮去掉。
