濟(jì)南特色美食有草草包子、孟家扒蹄、油旋以及甜沫。草草包起源于1937年，餡多味美，做工精美。孟家扒蹄軟爛香醉、色澤細(xì)膩紅潤(rùn)，味道醇厚，油旋也是濟(jì)南的傳統(tǒng)小吃，外皮酥脆，蔥香透鼻。
1、草草包子
草草包子起源1937年，餡多味美，做工精美并且肉質(zhì)鮮美，咬一口湯汁流益，醇香留齒，是濟(jì)南特色美食之一，多年以來(lái)它以獨(dú)特的工藝和風(fēng)味多次被評(píng)為“名優(yōu)小吃”。
2、孟家扒蹄
孟家扒蹄是濟(jì)南市的特色美食，軟爛香醉、色澤細(xì)膩紅潤(rùn)，食用時(shí)味道醇厚而鮮香，深受當(dāng)?shù)匾约坝慰偷南矏?ài)。孟家扒蹄起源于二十世紀(jì)前期，自1981年開(kāi)始，逐漸被眾人所知曉。
3、油旋
油旋是濟(jì)南的傳統(tǒng)小吃，如今已經(jīng)成列在“山東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”中，外皮酥脆，蔥香透鼻，表面呈現(xiàn)金黃顏色，外形則是螺旋狀，因此被稱為油旋。
4、甜沫
甜沫濟(jì)南的特色早餐，主要食材有小米面、花生米、粉條以及豆腐干等，呈現(xiàn)粥狀，色澤微黃，味道香濃，物美價(jià)廉，是濟(jì)南特色早餐中的“招牌”名優(yōu)小吃。
