微波爐可以做蛋撻，在制作過程中需要火候和時(shí)間，并按照自己的口味來調(diào)整熟嫩程度和調(diào)料的比例，食用的口感才會(huì)更好。但是蛋撻里面含有大量蛋白質(zhì)和糖分，最好不要食用過多。
微波爐能做蛋撻
微波爐可以做蛋撻，微波爐的加熱功能能夠滿足做蛋撻的需求。使用微波爐做蛋撻時(shí)，需要控制好火候和時(shí)間，否則做出來的蛋撻口感可能不會(huì)那么好，品相也會(huì)差強(qiáng)人意。
微波爐做蛋撻的具體方法需要先把雞蛋、面粉、砂糖和黃酒攪拌均勻，將其搟捏成圓餅狀后，用模具盛放好置于烤箱內(nèi)中火烤10分鐘，再取出將牛奶、砂糖、蛋黃打好的蛋黃液倒在上面重新放入烤箱小火烤20分鐘即可。
每個(gè)人的口味不一樣，制作蛋撻時(shí)還可以按照自己的口味來調(diào)整熟嫩程度和調(diào)料的比例。但是需要注意最好不要吃太多蛋撻，里面含有較高的蛋白質(zhì)和糖分，食用過多不利于身體消化。
