掃把上長的蘑菇不能吃，掃把是用來做清潔衛(wèi)生的，多多少少會帶有一些細菌和病毒，若這些細菌被攜帶在蘑菇中，再被人所食用，則會對人體的健康方面產(chǎn)生影響。
掃把上長磨骨不能吃
在進入夏天之后，天氣炎熱，加上空氣潮濕，會導致掃把的水分變多，進而長出蘑菇，但是掃把常年放在不衛(wèi)生的地方，受到的污染也很嚴重，最好不要進行食用，以免有中毒的危險。
在判斷蘑菇是否具有危險性時，多常用的方法是看它的顏色，顏色越鮮艷者可能毒性就越大，但不保證有些看著不起眼的蘑菇也帶有毒性，在選取食用的蘑菇時，需要多查詢資料，咨詢專業(yè)人士，以減少不必要的風險。
多數(shù)的蘑菇是使用大原木或者小原木進行培育的，品種多樣，口感也很不錯，市面上也比較容易購買，相對于在掃把上長出來的蘑菇，更具有安全性，保障性和食用舒適性。
