可樂(lè)冰沙要放置于冷凍區(qū)域，因?yàn)閾u晃完可樂(lè)瓶子之后，會(huì)立即大量釋放出二氧化碳，瓶子內(nèi)部的氣壓會(huì)迅速上升，需要立即冷凍降溫。短了可能搖不出沙冰，長(zhǎng)了就直接變成了冰塊，剛好三個(gè)小時(shí)這樣做出的可樂(lè)沙冰口感最好。
可樂(lè)冰沙放冷凍區(qū)
可樂(lè)冰沙要放置于冷凍區(qū)域，因?yàn)閾u晃完可樂(lè)瓶子之后，會(huì)立即大量釋放出二氧化碳，瓶子內(nèi)部的氣壓會(huì)迅速上升，需要立即冷凍降溫，一般冷藏的溫度都只有10℃左右，溫度不夠低，所以需要冷凍區(qū)。
冷凍的時(shí)間一般不要超過(guò)三個(gè)小時(shí)，時(shí)間太長(zhǎng)真的把可樂(lè)凍成了冰塊就不能再次搖晃了，所以時(shí)間上要看好，最好最佳是三小時(shí)左右，短了可能搖不出沙冰，長(zhǎng)了就直接變成了冰塊，這樣做出的可樂(lè)沙冰口感最好。
制作可樂(lè)沙冰時(shí)候，要記住不要滿滿一瓶直接拿去搖晃，這樣會(huì)非常容易發(fā)生爆炸，一般是留一小半可樂(lè)在瓶子里搖晃，再拿去冰箱的冷凍區(qū)冷凍三個(gè)小時(shí)左右即可做出美味的沙冰。
