吃韭菜籽不能一次吃太多，也不宜與蜂蜜一同食用，陰虛火旺的人最好少吃。陰虛火旺體質(zhì)的人食用韭菜容易引起上火，加重身體的不適反應(yīng)，一次吃太多會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致腸胃功能的異常，與蜂蜜一起吃容易腹瀉。
1、陰虛火旺者禁食
韭菜子屬于溫性食物，有溫補(bǔ)、增加體內(nèi)陽(yáng)氣的作用，陰虛、燥熱體質(zhì)的人食用后容易引起上火，加重身體的不適反應(yīng)，正常體質(zhì)的人最好不要將韭菜籽與鴨肉、牛肉、白酒一起食用，這些食物與韭菜籽的性味不同，一起食用對(duì)身體沒(méi)有好處。
2、不宜一次吃太多
韭菜籽中含有的纖維成分比較難吸收，一次性大量的食用會(huì)加重機(jī)體的負(fù)擔(dān)，堆積在腸胃內(nèi)的物質(zhì)會(huì)影響機(jī)體吸收其他的營(yíng)養(yǎng)，也會(huì)影響腸胃的消化功能，長(zhǎng)期食用會(huì)引起腸胃功能的異常，造成燒心等癥狀，因此不建議一次食用太多。
3、不宜與蜂蜜同食
蜂蜜含有維生素、脂肪、碳水化合物以及鈣、銅、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，韭菜中含有豐富的維生素C，兩者一同食用容易在胃內(nèi)產(chǎn)生反應(yīng)，氧化蜂蜜中的銅、鐵離子降低食用的價(jià)值，兩者都有潤(rùn)腸通便的功效，一起吃還會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
