當紅豆生蟲子后，最好將其放在熱水中浸泡10分鐘左右，這樣高溫能將蟲卵殺死，之后將其曬干后重新保存，如果生蟲的時間比較短，可以將其泡在熱水中清洗干凈就可以了，或者在平時保存紅豆時，在里面放一些花椒，以防止生蟲。
紅豆生蟲子的處理方法
在保存紅豆的時候，里面生蟲子是一種比較常見的現(xiàn)象，主要將紅豆放在溫熱水中浸泡10分鐘左右，這樣里面的蟲卵就會被高溫殺死，之后再將其放在通風的太陽光線處晾干就可以了，在保存的時候要經(jīng)常保持周圍的干燥性為宜。
而紅豆中生蟲主要是由于兩個原因，一個是紅豆本身里面就藏有蟲子，主要是在加工的時候過濾不干凈所致，這樣也引起蟲卵的生長和繁殖，還有一個是保存的方法不當，周圍長期潮濕，這樣也會容易生蟲。
而紅豆生蟲后，為了安全起見，通常是不建議食用的，如果生蟲時間比較短，可將其先放在熱水中浸泡，再放在清水中洗干凈，可在存放紅豆的時候，在里面放入一些干花椒，這樣能起到防止生蟲的效果。
