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糖粉怎么做

2020-01-16 08:39:11 趣味生活 8163次閱讀 投稿:若邁風(fēng)

糖粉主要材料是白砂糖和玉米淀粉,需要將白砂糖和玉米淀粉按照10:1的比例放入研磨機(jī)中,啟動15秒停下,搖晃幾下后繼續(xù)打磨,循環(huán)打磨五次,也可以用攪拌機(jī)攪拌白砂糖和玉米淀粉,最后還要將攪拌好的白砂糖過濾一下。

糖粉的制作方法

糖粉的原材料是白砂糖,不過白砂糖的顆粒比較大,需要將白砂糖和玉米淀粉按照10:1的比例混合在一起,放入研磨機(jī)中進(jìn)行打磨,啟動15秒左右停下來,搖晃幾下繼續(xù)打磨,反復(fù)進(jìn)行五次打磨糖粉就制作完成了。

其實也可以將白砂糖和玉米淀粉放入攪拌機(jī)中打磨,但是沒有研磨機(jī)的效果好,而且需要將白砂糖和玉米淀粉攪拌15分鐘,并停止5秒搖晃幾下繼續(xù)攪拌,而且也需要循環(huán)攪拌五次,最后用過濾網(wǎng)過篩即可。

通常在打磨糖粉的時候,不能一直開著機(jī)器打磨白砂糖和玉米淀粉,不然會影響研磨機(jī)、攪拌機(jī)的使用壽命,使用時需要讓機(jī)器適當(dāng)休息幾分鐘,還需要注意白砂糖和玉米淀粉的比例,將白砂糖打磨細(xì)膩為止。

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