冷凍的面包蟹不解凍清蒸20～30分鐘，面包蟹就可以被蒸熟。但是需要注意面包蟹要翻面放在蒸鍋內(nèi)，否則里面的蟹黃會流出來。并且蒸好的面包蟹盡量一次吃完，這樣才能更好的嘗到面包蟹的風(fēng)味。
冷凍的面包蟹不解凍清蒸20～30分鐘
冷凍的面包蟹不解凍清蒸20～30分鐘，往鍋內(nèi)倒水大火燒開后，直接將不冷凍的面包蟹放入蒸鍋內(nèi)離水蒸制20～30分鐘，面包蟹就可以被蒸熟，這時便可以將面包蟹取出食用。
需要注意蒸面包蟹時，要將面包蟹翻面放置在蒸鍋內(nèi)，這樣可以避免面包蟹的蟹黃流出來。面包蟹蒸至蟹殼顏色為鮮紅色時，就說明面包蟹已經(jīng)被完全蒸熟，這時要及時將面包蟹取出，避免蟹肉被蒸爛。
蒸好的面包蟹最好一次吃完，這樣才能更好的嘗到面包蟹的風(fēng)味。吃不完的面包蟹一定要放在0℃～4℃的環(huán)境下保存，并且再次食用要徹底加熱，避免面包蟹滋生細菌。
