想要打開椰子需要準備一些工具，將椰子洗干凈后用刀把表面柔軟的木質(zhì)清理干凈。用刀背敲打椰子，再用刀把椰子頭部砍掉，露出里面的椰肉之后就可以開始削皮，喝完椰汁后把椰子打開，用勺子把里面的椰肉刮出來。
準備工具
準備需要的工具：水果刀、椰子、毛巾、水、吸管、勺子。
1、清洗椰子
先將椰子表面清洗一遍，確保椰子表面的灰塵都已經(jīng)洗干凈之后，用水果刀慢慢把椰子周圍的軟木質(zhì)清理干凈，露出椰子內(nèi)部比較硬的部分。
2、砍椰子頭
此時用刀背慢慢在椰子頭的部位敲一敲，再用刀對準椰子頭橫著砍一刀，把椰子頭部砍掉，露出里面有白色的物質(zhì)為止。
3、削皮
其實白色的物質(zhì)就是椰肉，椰肉露出來就證明椰子已經(jīng)快要打開了。將毛巾墊在椰子下方，繼續(xù)用刀沿著椰肉部分削去椰子皮。
4、刮椰肉
此時椰肉全部暴露出來了，可以直接插入吸管開始飲用椰汁，喝完椰汁之后可以用刀將椰子劈開，用勺子把內(nèi)部的椰肉全部刮下來食用。
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