食用蘇打粉過期了不能用，因為食用蘇打粉主要成分是堿性物質(zhì)，過期之后可能會生成其他化學(xué)物質(zhì)，被人體攝入后不利于人體健康。過期的食用蘇打粉可以和白醋混合制成清洗液，用于擦拭物體表面的臟污，其清潔效果比較好。
食用蘇打粉過期了不能用
食用蘇打粉過期了最好不要再使用，因為食用蘇打粉的主要成分是堿以及其他化學(xué)物質(zhì)，一般有效保質(zhì)期在18個月左右。如果使用過期的蘇打粉制作食材，食材內(nèi)可能會含有不利于人體健康的化學(xué)成分，會引起身體不適。
如果食用蘇打粉過期了，雖然不能再用于食物的加工，但是還是可以稀釋之后用來擦拭桌面去污。將食用蘇打粉和白醋攪拌并調(diào)配在一起，再把混合溶液噴灑在物品的表面，用干凈的毛巾擦除物體表面的臟污就可以了。
食用蘇打粉主要用于食品、飲料、汽水以及各類飲品中的加工材料，雖然其中含有堿性成分但是不會傷害人體的消化功能。在日常生活中，人們還經(jīng)常用食用蘇打粉制作面食，尤其是運用于饅頭、餅干等食品的添加劑。
