羊肉屬于溫?zé)崾澄?,不宜和醋一起食用,醋的酸性?huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用。吃羊肉不能喝茶,茶中的鞣酸會(huì)和羊肉中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),影響腸道蠕動(dòng),導(dǎo)致便秘。羊肉和西瓜一起吃會(huì)傷害脾胃,和南瓜同食會(huì)導(dǎo)致上火。
1、醋

吃羊肉不宜吃醋,羊肉屬于熱量較高的食物,可以補(bǔ)血益氣。但醋屬酸性,會(huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用。
2、茶

吃羊肉不宜喝茶,羊肉是高蛋白食品,茶中含有較多的鞣酸。兩者一起食用會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),影響腸道蠕動(dòng),導(dǎo)致便秘。
3、西瓜

羊肉不能和西瓜一起吃,羊肉性熱、西瓜性寒。兩者一起吃不僅減低羊肉的溫補(bǔ)功效,還會(huì)傷害脾胃。
4、南瓜

羊肉不要和南瓜同吃,兩種食物都屬性溫?zé)?,一起吃?huì)導(dǎo)致上火、消化不良、胸悶腹脹,嚴(yán)重還會(huì)引發(fā)腳氣和黃恒。















