枇杷可以先洗凈并晾干水分，裝入保鮮袋后，再密封袋口并放入冰箱冷藏層，一般可以保存1～2個(gè)月。此外也可將枇杷表面的水分晾干，再將其分散放在干燥、通風(fēng)的地方，通?？梢詫㈣凌吮４?～5天左右，枇杷不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。
1、冰箱冷藏
枇杷可以放入冰箱冷藏保存，將枇杷洗凈后晾干水分，再裝入保鮮袋內(nèi)，密封好袋口后放入冰箱冷藏層，一般可以將枇杷保存1～2個(gè)月左右。
2、置陰保存
將枇杷表面的水分晾干后，也可以將其分散放在陰涼、干燥且通風(fēng)的地方，一般可以保存3～5天。若溫度合適，可保存一周左右。
3、浸水保存
如果枇杷已經(jīng)去皮，可以先讓水盆內(nèi)倒入適量水，再加入適量食鹽攪勻后，把枇杷浸泡在鹽水內(nèi)，之后把水盆放到陰涼、通風(fēng)的地方，也可以保存3～7天時(shí)間。
