綠豆和黑米可以一起熬粥，兩者的成分不相克。其熬粥的方法是先將黑米和綠豆洗凈并浸水1小時(shí)，再把綠豆和黑米放入鍋內(nèi)，往里面加入適量清水后蓋上鍋蓋，中火熬煮至黑米和綠豆軟爛后，就可以盛出食用。
綠豆可以和黑米一起熬粥
綠豆含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兩者的成分不相克。
綠豆和黑米熬粥的方法
1、黑米和綠豆分別用清水洗凈后，放入碗中浸泡1小時(shí)左右。之后將黑米和綠豆放入鍋內(nèi)，同時(shí)往鍋內(nèi)加入適量清水。
2、蓋上鍋蓋中火熬制，直到黑米和綠豆被煮爛后，就可以將其盛出食用。若是喜歡天天的口味，也可以往里面加入一點(diǎn)糖。
