皮蛋和西瓜可以一起吃，兩者的成分不相克，一起吃不會(huì)導(dǎo)致腸胃不適的癥狀。但是需要注意紅糖、李子等食物不適合與皮蛋一起吃，皮皮蝦、羊肉、香蕉、鯛魚等食物不適合與西瓜一起吃，否則會(huì)導(dǎo)致腸胃不適或引起食物中毒。
皮蛋能和西瓜一起吃
皮蛋可以和西瓜一起吃，皮蛋含有大量的蛋白質(zhì)、磷脂、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而西瓜含有大量的蛋白質(zhì)、葡萄糖、果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兩者的成分不相克。
需要注意紅糖、李子等食物不適合與皮蛋一起吃，紅糖和皮蛋一起吃可能會(huì)生成對(duì)人體有害的胺類物質(zhì)，李子和皮蛋一起吃可能會(huì)引起食物中毒。
皮皮蝦、羊肉、香蕉、鯛魚等食物不適合與西瓜一起吃，皮皮蝦、羊肉、香蕉與西瓜一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉，鯛魚和西瓜一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。
