絲瓜和秋葵可以一起吃，兩者的成分不相克。但是需要注意絲瓜和秋葵不宜食用過多，因?yàn)閮烧叨紝儆谛再|(zhì)寒涼的食物，食用過多會對脾胃造成損傷并引起腹瀉、腹痛的癥狀。而平時吃秋葵之前需要焯水處理，否則其含有的草酸和鞣質(zhì)會影響人體對蛋白質(zhì)的正常吸收。
絲瓜和秋葵能一起吃
絲瓜和秋葵可以一起吃，絲瓜含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，秋葵含有大量維生素、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，兩者的成分不相克。
需要注意絲瓜和秋葵不宜食用過多，因?yàn)榻z瓜和秋葵都屬于性質(zhì)寒涼的食物，一起吃太多會對脾胃造成一定損傷，同時還可能會引起腹瀉。
平時吃秋葵之前，建議先焯水處理，因?yàn)榍锟写罅康牟菟岷枉焚|(zhì)，這兩種物質(zhì)會抑制人體對蛋白質(zhì)的吸收，同時會影響食用口感。
