想要腌制木瓜酸，需要先將木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片，然后加入適量白糖、鹽、醋、辣椒碎，攪拌均勻，這樣會(huì)使木瓜片軟滑一些。最后將攪拌好的木瓜片裝入罐中，腌制2個(gè)小時(shí)即可食用。
使用食材
木瓜、白糖、鹽、醋、辣椒。
步驟一
先將木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片。
步驟二
然后加入適量白糖和鹽，放入醋進(jìn)行腌制。
步驟三
將辣椒切碎放到木瓜片里，攪拌均勻。
步驟四
將攪拌好的木瓜裝入罐中，腌制2個(gè)小時(shí)即可食用。
木瓜酸怎么腌制好吃
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