燕麥米可以直接煮飯。煮燕麥米需要提前將其浸泡兩個(gè)小時(shí)，熬煮的時(shí)間相較米飯更長(zhǎng)。燕麥米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的雜糧，它的食用方法很多，單獨(dú)煮飯、炒燕麥米或搭配大米熬粥都可以，養(yǎng)胃健脾，營(yíng)養(yǎng)美味。
燕麥米能直接煮飯嗎
燕麥米韌性較強(qiáng)，不是很好煮，需先淘洗干凈，再浸泡兩個(gè)小時(shí)，然后放進(jìn)鍋里，加入清水，大火熬煮，煮燕麥米需要的時(shí)間比米飯更長(zhǎng)，煮熟后的燕麥米很有嚼頭。
燕麥米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含粗纖維和麩皮，食用燕麥米對(duì)身體有很多好處，可以促進(jìn)消化，降低糖脂，是理想健康的粗糧，愛美的女性經(jīng)常會(huì)食用燕麥減肥。
燕麥米除了單獨(dú)煮飯，還有其他的做法，比如翻炒或熬粥，熬燕麥粥可以搭配米飯或其他食物，煮出來的燕麥粥濃稠香軟，十分飽腹。
