方便面過期幾天最好不要食用。方便面中的防腐劑只能保證其保質(zhì)期內(nèi)不會變質(zhì)，方便面的油脂含量高，過期后可能產(chǎn)生有害油脂氧化物。所有過期食品都建議不要食用，食品過期越久變質(zhì)越嚴重，會對人體的神經(jīng)系統(tǒng)和組織器官產(chǎn)生危害。
方便面過期幾天還可以吃嗎
建議不要食用過期后的方便面。方便面中添加有防腐劑，防腐劑只能保證食物在保質(zhì)期內(nèi)的安全，過期后方便面很可能變質(zhì)，產(chǎn)生霉菌，變質(zhì)的方便面會引發(fā)腹痛腹瀉，甚至會食物中毒。
方便面經(jīng)過了油炸加工，它的油脂含量很高，過期后的方便面會加速油脂的氧化速度，從而產(chǎn)生有害的油脂氧化物，所以最好不要食用。
方便面在食用前都要仔細檢查，如果有變色變味的現(xiàn)象都說明它已經(jīng)變質(zhì)，變質(zhì)后微生物和細菌不斷繁殖，會產(chǎn)生有害的致癌物質(zhì)，經(jīng)過高溫也難以殺除，對人的身體造成威脅。
