讓獼猴桃快速變軟變熟，可以用牙簽在果皮表面扎一些小孔，小孔處發(fā)酵會產(chǎn)生乙烯，達到催熟獼猴桃的目的，也可以將獼猴桃和一些熟透水果放在一起儲存，為獼猴桃創(chuàng)造成熟環(huán)境，還可以將獼猴桃埋進大米之中，大約兩天即可催熟。
獼猴桃快速變軟變熟的方法
想讓獼猴桃快速變軟變熟，可以用牙簽在其表面扎一些小孔，再用密封袋密封保存，新扎的小孔處果肉會和空氣發(fā)生反應(yīng)，發(fā)酵產(chǎn)生乙烯，多種生命物質(zhì)快速轉(zhuǎn)化，在密閉的環(huán)境中可以達到催熟獼猴桃的效果。
對于生澀較硬的獼猴桃，可以將其和一些熟透的水果放在一起儲存，如香蕉、蘋果等，成熟的水果天然釋放乙烯，會為獼猴桃創(chuàng)造生長的環(huán)境，乙烯濃度越高，獼猴桃成熟越快，越容易變軟變甜。
在家時可以用大米催熟獼猴桃，這種方法較為簡單，且材料普通易得，效果顯著，是常見的生活小妙招之一?？梢詫J猴桃埋進大米之中，用密封盒或者密封袋密封保存，大約兩天時間獼猴桃即可變軟變熟。
