酸奶可以常溫保存，但是只能保存兩到三天的時間，時間過長酸奶就會變質(zhì)，影響食用，酸奶也可以放入冰箱冷藏區(qū)域保存，且保存時間有半個月。同時在飲用酸奶時需要注意，空腹狀態(tài)不要飲用，以免降低營養(yǎng)價值。
酸奶能不能常溫保存
1、可以保存
酸奶可以常溫保存。沒有開封的酸奶在常溫狀態(tài)下，可以保存兩天到三天的時間，而開封后的酸奶，在常溫狀態(tài)下只能保存一天的時間，超過一天酸奶就會變質(zhì)長霉，無法正常食用。
2、冷藏保存
酸奶也可以冷藏保存。沒有開封的酸奶，在冷藏狀態(tài)下，可以存放兩到三個星期的時間，而開封的酸奶在冷藏狀態(tài)下，只能保存六小時的時間，超過六小時，酸奶中的營養(yǎng)價值就會降低。同時開封的酸奶需要使用保鮮膜密封包裹后冷藏保存。
3、食用禁忌
酸奶中含有較多的乳酸菌，可以幫助人體腸胃蠕動，但空腹飲用酸奶，就會導(dǎo)致酸奶的營養(yǎng)價值降低，所以不建議在空腹狀態(tài)飲用酸奶。同時酸奶不能與高油脂的食物一起食用，以免出現(xiàn)消化不良或者腹痛現(xiàn)象。
