娘惹是指中國(guó)人和馬來西亞人通婚而生育的女性后代，在早期中馬通婚的后代中，男性被稱為“峇峇”，女性就被稱為“娘惹”。據(jù)說娘惹都十分擅長(zhǎng)烹飪，她們將中馬菜系結(jié)合，創(chuàng)造出一種新口味的南洋菜式，也稱為娘惹菜。
什么是娘惹
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