面粉長蟲子就不能吃了，蟲子含有細菌，在面粉里繁殖會使面粉受到污染，產(chǎn)生變質(zhì)，食用不衛(wèi)生。保存面粉要防潮防蟲，放在干燥清潔處能保存一年左右，食用有降低膽固醇，幫助消化的功效。
面粉長蟲子了還能吃嗎
1、不可以吃
面粉長蟲子了面是不可以吃的，面粉長蟲很可能因為存放不當，蟲子含有細菌，在面粉中繁殖產(chǎn)卵，會使面粉受到污染，營養(yǎng)下降，產(chǎn)生結(jié)塊、變質(zhì)、食用不衛(wèi)生。
2、保存方法
面粉的保存要注意防潮防蟲，將面粉放在干燥清潔的地方，能保存一年左右，可以將面粉放在塑料板上，使之阻隔潮氣，也可以在面粉袋附近撒上生石灰，驅(qū)蟲散潮。
3、營養(yǎng)價值
面粉由小麥磨成，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素和不飽和脂肪酸等，可以補充能量，養(yǎng)心，健脾，還能改善血液循環(huán)，降低膽固醇，促進新陳代謝，幫助消化。
