白蘿卜和芹菜可以一起吃，兩者的營養(yǎng)成分具有互補的效果，一起食用能為人體提供多種營養(yǎng)成分，但是白蘿卜應(yīng)該避免和胡蘿卜、木耳一同食用，容易引發(fā)皮炎，而芹菜也不能和螃蟹、黃豆一起食用，會抑制人體鐵元素的吸收。
白蘿卜和芹菜能不能一起吃
1、可以吃
白蘿卜和芹菜可以一起吃，兩者不含有相克的成分，一起食用不會對人體造成不良影響，而且還可以增強人體的消化吸收功能，促使人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，為人體提供多種營養(yǎng)價值。
2、白蘿卜食用禁忌
白蘿卜不能和胡蘿卜一起食用，胡蘿卜中的維生素分解酶會導(dǎo)致白蘿卜中的維生素流失，不利于人體吸收，而白蘿卜和木耳一起食用可能會引起皮膚炎癥，不利于人體健康。
3、芹菜食用禁忌
芹菜不能和螃蟹一起食用，螃蟹屬于寒涼食物，而且還會和芹菜的成分發(fā)生反應(yīng)，抑制人體對蛋白質(zhì)的吸收，另外芹菜和黃豆一起食用，會導(dǎo)致鐵元素的流失，因此需要將兩者分開食用。
