新鮮人參食用時(shí)需要將其切成薄片，含在嘴里，一段時(shí)間后將人參嚼碎，人參不能和蘿卜、茶水一起食用，容易造成營(yíng)養(yǎng)成分流失，感冒發(fā)燒以及喉嚨干燥人群不宜食用人參，可能會(huì)加重患者的病情。
新鮮人參食用方法和注意事項(xiàng)
1、食用方法
新鮮人參食用時(shí)首先需要將其切成薄片，薄片有利于人體的消化吸收，而且不會(huì)食量過多，然后薄片含入嘴中，一段時(shí)間后將其嚼碎后吞下，能夠在最大程度上吸收了人參的營(yíng)養(yǎng)。
2、食用禁忌
人參不能和蘿卜一起食用，兩者的營(yíng)養(yǎng)成分相克，可能會(huì)造成人參中的營(yíng)養(yǎng)成分流失，不利于人體的正常消化吸收，人參也不能和茶水一起食用，會(huì)抑制人體對(duì)人參營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
3、禁忌人群
感冒發(fā)燒人群不宜食用人參，食用人參會(huì)增加人體的血液循環(huán)，可能會(huì)加重發(fā)燒癥狀，并且人參性質(zhì)溫?zé)?，喉嚨干燥人群也不宜食用，可能?huì)增加人體燥熱，導(dǎo)致喉嚨出血。
