螃蟹和蘿卜可以一起吃，二者的營養(yǎng)成分不會沖突，但是在吃螃蟹時(shí)，不要吃柿子、茶，以免影響消化，而蘿卜不能和柿子、醋、中藥一起食用，以免降低營養(yǎng)價(jià)值，并且在挑選螃蟹時(shí)，要選擇蟹殼有彈性、無異味的品種購買。
蟹和蘿卜能同時(shí)吃嗎
1、可以同食
螃蟹和蘿卜能一起吃。螃蟹和蘿卜的營養(yǎng)物質(zhì)不相克，也不會產(chǎn)生難以消化的物質(zhì)，影響人體健康，但是食用時(shí)要控制用量，不易食用過多，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)惡心的癥狀。
2、使用禁忌
螃蟹屬于寒性食物，不能和柿子、茶、花生、泥鰍等食物同食，以免產(chǎn)生有毒物質(zhì)或者難以消化的沉淀物，影響人體健康，而蘿卜不能和柿子、醋、胡蘿卜、中藥一起食用，以免影響人體對營養(yǎng)的吸收。
3、挑選方法
購買螃蟹時(shí)，要觀察其外表，選擇體型完整、蟹殼飽滿、色澤自然的螃蟹，或者捏螃蟹的蟹殼，如果蟹殼捏下去以后會恢復(fù)原狀，則表示螃蟹新鮮，如果蟹殼保持凹陷狀態(tài)，則表示螃蟹不新鮮。
