雪蓮子和皂角米是一個東西。雪蓮子是皂莢的果實，含有豐富的碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪含量較低，能及時補充人體所需的能量，起到養(yǎng)胃健脾、清肝明目的功效。在食用雪蓮子前需要將其浸泡6個小時左右，嬰幼兒及體質(zhì)虛熱的人群不宜食用。
雪蓮子和皂角米是不是一個東西
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