生硬的獼猴桃放進(jìn)冰箱的冷藏層中，并保持在1-5℃的溫度，可以保存1-2個(gè)月都不會(huì)變質(zhì)，而放在常溫的密封盒子中保存的獼猴桃可以放置兩周的時(shí)間，并且在保存過程中逐漸變軟適合食用，已經(jīng)變軟的獼猴桃需要挑選出來單獨(dú)放在陰涼處。
獼猴桃怎么保存
1、冷凍保存
買回家的獼猴桃如果還處在生硬的狀態(tài)，并且最近沒有要吃的打算，可以放進(jìn)冰箱的冷藏層中，并保持1-5℃的溫度，這樣保存的獼猴桃在1-2個(gè)月之內(nèi)都不會(huì)發(fā)生變質(zhì)腐爛的現(xiàn)象。
2、常溫放置
如果想要快點(diǎn)吃到鮮嫩的獼猴桃，可以放在常溫的密封盒子中保存，一般能夠放兩周的時(shí)間，并且每天會(huì)有幾個(gè)獼猴桃變得柔軟可口，適合食用，這種方法對(duì)于喜歡邊吃邊放的人比較好。
3、單獨(dú)保存
當(dāng)許多獼猴桃都變軟了，但是自己一時(shí)半會(huì)又吃不完的時(shí)候，需要將其中軟掉的獼猴桃拿出來單獨(dú)放在陰涼的地方存放，避免它釋放出一些催熟的物質(zhì)，導(dǎo)致其他可以存放更長時(shí)間的獼猴桃也變軟。
