車厘子不能和黃瓜、榴蓮、動物肝臟、胡蘿卜、石榴一起吃。車厘子會分解黃瓜中的維生素，降低其營養(yǎng)價值，而且車厘子性溫，榴蓮性熱，二者一起食用容易出現(xiàn)上火癥狀，另外動物肝臟中的礦物元素會將車厘子的營養(yǎng)元素分解。
車厘子不能和哪些食物一起吃
1、黃瓜
車厘子不能和黃瓜一起吃。車厘子中的維生素含量較高，但黃瓜中含有維生素的分解酶，如果同時食用車厘子和黃瓜，就會降低車厘子的營養(yǎng)價值。
2、榴蓮
車厘子不能和榴蓮一起吃。車厘子屬于溫性水果，而榴蓮屬于熱性水果，二者的性狀相似，一起食用會導(dǎo)致人體中的肝火過旺，從而出現(xiàn)上火、便秘等癥狀。
3、動物肝臟
車厘子不能和動物肝臟一起吃。動物肝臟中含有鐵、銅等礦物質(zhì)，而車厘子中含有維生素C，二者同食，會導(dǎo)致車厘子中的維生素氧化成脫氫維生素，從而使營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，無法被人體吸收。
